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余姚论坛关注余姚_星巴克猫爪杯里藏了什么营销神秘:心怀叵测的副业

­  星巴克的杯子历来都不光是用来喝咖啡的。一场“圣杯战争”,

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,有人凌晨排队,有人大打脱手,“猫爪杯”里的风暴不仅是有趣而贵人气爆款,也是被人们津津乐道的星巴克高产副业。在大本营美国市场,星巴克面临“小而美”的竞争对手;在被寄予厚望的中国市场,如何突破增长瓶颈,星巴克苦下功夫的营销可不止一个杯子这么简单。

­  惯例利用的爆款

­  两天前, 星巴克咖啡在其官方微博“星巴克中国”中发布了一条关于“猫爪杯”的新动态,

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,称“猫爪杯补货正在加紧安放,即将登陆天猫星巴克官方旗舰店,售价和这次补货的心意一样,始终不乱”。

­  这款原价199元的猫爪杯,在淘宝和二手交易平台上被炒到了600多元。紧随而来的便是各色的淘宝代购。北京商报记者发现,买不到的“海外限定版”在淘宝上一搜便有。在星巴克的死忠粉眼中,购买收罗星巴克每个系列的杯子已经成为一种保藏习惯。中国食品财富阐发师朱丹蓬指出,“星巴克这次猫爪杯的热搜也能为星巴克带来一部门新粉,这些热度也能巩固星巴克粉丝对其品牌的存眷度”。

­  猫爪杯的酷热离不开抖音,而星巴克的营销手腕不停都有社交媒体的身影,星巴克的强互动性与及时反馈是它的巨大优势。2016年11月美国总统大选期间星巴克推出了绿色咖啡杯,公司称其为团结的标志,这给星巴克带来了流量。搜索推特发现,在社交网络上吐槽星巴克工作人员写错名字的比比皆是。靠着恶搞星巴克杯子的LOGO,将星巴克的LOGO涂鸦上传到推特也是美国年轻人的流行。网上还浮现了专门汇集吐槽星巴克照片的Tumblr账号和Facebook页面,Facebook的账号为“当星巴克把你的名字写错”。

­  “爆款”之于星巴克更像惯例动作。事实上,每逢樱花季星巴克乡村上架一批主题杯子,有其品牌加持,基本每年乡村掀起一阵“推销热潮”。星巴克的杯子生意大要可以分为两种,一种是随着咖啡附带赠送的纸杯,这种杯子大多为非卖品;另一种是专门单独售卖的杯子,有马克杯、随性杯、保温杯等。溯源“星式”杯子经济,要从纸杯开始。而媒体热衷报道的话题显然不止纸杯这么简单。数据表现,每到圣诞假日季,星巴克的销售数字乡村格外好看。虽然不能把成果彻底归功于圣诞限量纸杯,但它对销量的提振作用绝对不成小视。

­  心怀叵测的副业

­  星巴克开了很多打上LOGO的周边产品店,而做得最乐成的周边生意还是杯子。朱丹蓬阐发,星巴克杯子的乐成首先是品牌效应功不成没,“在不少消费者心中,星巴克便是高格调的象征,光环效应下,

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,它的杯子受到青睐也就不够为奇”。虽然星巴克并无把杯子的收入单独列出来,但靠杯子营销带动饮品销售不停是星巴克的次要销售模式。而在星巴克敞开了线上商城、更加专注于线下之后,实体店的杯子销售也将成为营收的一大动力。

­  杯子只是星巴克众多副业的典型代表。2月16日,星巴克在上海开出中国首家焙烤食品门店星巴克臻选咖啡焙烤坊。在中国市场下的营销功夫,被外界视为急于“补短板”的利用。

­  在前不久发布的财报中,在星巴克全球业绩回暖的情况下,他们在美国之外最看好的中国区反而成为了短板,同店销售同比增长 1%,不迭全球平均3%的数据,更远低于美国市场的 4%。很多观点认为这或多或少是受异军突起的瑞幸咖啡冲击所致,这家主打互联网概念的咖啡企业凭借大量补贴和快速开店的计谋,在中国咖啡市场快速扩张,并且频频叫板星巴克。

­  不停以来,星巴克都把中国市场视为本人除了美国之外最好的市场,但在本年1月24日,星巴克发表其2019财年一季报数据时却发现,2018年10-12月期间,星巴克全球净收入为66.3亿美元,同比增长9.2%,此中全球及美国脉土同店销售额增长4%,而中国在同店销售上却仅增长1%。

­  虎视眈眈的对手

­  虽然星巴克对外表示不惧挑战,但财报上的数字却不得不让解决层和投资者头疼。朱丹蓬表示,当前咖啡行业从导入期进入发展时间,整个行业的红利非常好。不少企业都在规划咖啡行业,可口可乐收购Costa,肯德基与麦当劳开辟专门做咖啡的领域。“此刻整个咖啡消费市场的核心问题就在于你的品牌能否满足消费者的核心需求。”

­  更重要的是,星巴克的对手早已发展起来。麦当劳咖啡可续杯,以甜甜圈和现磨咖啡等快餐著称的唐恩都乐也已经多次向星巴克发起挑战,还在增长的咖啡市场也确实被唐恩都乐视作是新的增长机会。

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